โบยบินลัดฟ้าจากกรุงเทพมหานครถึงจังหวัดสุราษฏร์ธานี ในช่วงบ่ายของวันที่ 11 มิ.ย.59 ทางคณะผู้จัดงานมหกรรมการประกวดพระเครื่อง พระบูชา เหรียญคณาจารย์ 14 จังหวัดภาคใต้ ให้การต้อนรับดูแลเป็นอย่างดี จัดรถตู้รับส่งจากสนามบินนานาชาติสุราษฏร์ธานีไปยังโรงแรมบรรจงบุรี ซึ่งเป็นที่พักของคณะกรรมการและผู้ที่มาร่วมงานในครั้งนี้ หลังจากเก็บกระเป๋าเช็คอินเรียบร้อย มองดูนาฬิกาเหลือเวลาอีก 2 ชั่วโมง ก่อนทำงาน “ไปเที่ยวไหนดีน๊า? ” ไม่เอาห้างสรรพสินค้า ไม่เอาสถานที่ที่มีความวุ่นวาย จึงได้ข้อสรุปว่า ไปเที่ยวในบางกันดีกว่า
“ในบาง หรือ บางใบไม้” อยู่ในเขตอำเภอเมืองสุราษฏร์ธานี มีแม่น้ำตาปีไหลผ่านเป็นเสมือนเส้นแบ่งเขตแดนธรรมชาติ เป็นพื้นที่ชุ่มน้ำที่ผู้คนยังคงมีวิถีชีวิตผูกพันอยู่กับธรรมชาติและความเงียบสงบ บ้านเรือนไม้โบราณ การสัญจรทางเรือยังคงมีให้เห็น เป็นที่เที่ยวอีกหนึ่งแห่งที่สาวกสโลไลฟ์ไม่ควรพลาด เมื่อนั่งรถมาถึงในบาง สายฝนก็โปรยลงมาโดยไม่มีท่าทีว่าจะหยุด ทีมงานของเราจึงตัดสินใจจอดรถที่ “วัดบางใบไม้” เพื่อฝ่าฝนไปชิมอาหารพื้นบ้านที่ “ร้านบ้านริมน้ำ”
เมนูเด็ดของที่นี่ คือ ต้มส้มปลากระบอก รสเปรี้ยวหอมหวานของน้ำส้มจากมาผสมผสานกับเนื้อปลากระบอก อร่อยจนน้ำตาไหล ตามด้วย ทอดมันปลากราย เนื้อแน่นนุ่มลิ้น แกงส้มปูไข่หน่อไม้ดอง เครื่องแกงสดหม้อต่อหม้อ รสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารใต้ กินแกล้มด้วยปลาซิวทอดกรอบเข้ากันสุดๆ เสียงคุณลุงเจ้าของร้านตะโกนบอก ปลาดุกทะเลเพิ่งขึ้นจากเรือมาสดๆ จะช้าอยู่ใยจัดผัดฉ่าปลาดุกทะเลมาเลยครับลุง มื้อนี้นั่งพุงกางกันไปตามๆกัน อย่างที่คนใต้เขาเรียกว่า หรอยจังฮู้
หลังเสร็จสิ้นภารกิจงานเลี้ยงรับรองคณะกรรมการ ณ โรงแรมบรรจงบุรี เอนหลังถึงเตียงก็หลับกันสบาย ตื่นอีกทีนึกขึ้นได้มีนัดไปชิมติ่มซำยามเช้าเจ้าเด็ด “เจ็กบั๊กแต่เตี้ยม” อยู่ในตัวเมืองสุราษฏร์ธานี เส้นถนนดอนนก ซอย7 หลังร้านมาที่จอดรถสะดวกสบาย จานเด็ดของร้านนี้คือ บักกุ๊ดเต๋ น้ำซุปเข้มข้นซี่โครงหมูเนื้อนุ่ม ทานคู่กับติ่มซำร้อนๆ ซึ่งสามารถเดินไปเลือกหยิบได้เลยว่าต้องการจะทานอะไร มีให้เลือกมากมาย แล้วทางร้านจะนำไปนึ่งร้อนๆมาให้ได้ทานกัน เครื่องดื่มมีบริการชาจีนร้อนฟรี แต่ถ้าอยากจะลองชาสูตรของเจ็กบั๊กแต่เตี้ยม ไม่ว่าจะร้อนหรือเย็น ก็หอมอร่อยไม่ผิดหวังแน่นอน
ก่อนจบทริปนี้ขอพาไปสักการะ หลวงพ่อพัฒน์ วัดพัฒนาราม หรือ วัดใหม่ ภายในประดิษฐานรูปเหมือนหลวงพ่อพัฒน์ นารโท ปฐมเจ้าอาวาส ท่านเป็นอริยสงฆ์นักพัฒนาทั้งในส่วนของพระพุทธศาสนาและการศึกษา เมื่อถึงคราวมรณภาพ สรีระของท่านไม่เน่าเปื่อยมีลักษณะแห้งแข็งแกร่งคล้ายหินปัจจุบันบรรจุไว้ข้างใต้ของมณฑป เป็นที่เคารพของชาวบ้านต่างหมุนเวียนมากราบขอพรกันอย่างไม่ขาดสาย วัตถุมงคลที่ของหลวงพ่อพัฒน์ นารโท คือ “พระกสิณ” รุ่นแรกสร้างใน พ.ศ. 2472 มีทั้งเนื้อผงและเหรียญปั๊ม สร้างเรื่อยมาจนกระทั่งมรณภาพ